A második évjárat került Bikavérbõl palackba. Ismételten olyan Bikavért szerettünk volna szűretlenül palackba tölteni, ami szekszárdi jegyekkel bír, de egyben a Merfelsz Pincére jellemzõ ízvilág is markánsan kibontakozik. A késõi szüret édes lágysága, a fajták házasítása okozta íz- és zamatgazdagság ami ezt a Bikavért Bikavérré teszi. 50%-ban Kékfrankos és Kadarka adja a gerincet, és Cabernet Franc, Merlot (Tsokoláta), valamint egy kevés Zweigelt és Cabernet Sauvignon teszi izgalmassá e bort.
Bikavér 2009
